Namun, sagu yang dimaksud oleh Endang adalah pati yang berasal dari dalam empulur atau batang tumbuhan yang sering dikenal dengan tumbuhan batang sagu. "Jika dibandingkan dengan beras. Beras itu ada protein, lemak, mineral, dan sebagainya. Kalau sagu itu sebagai pati murni. Rasanya juga tidak segurih beras atau nasi.

Klasifikasi Tanaman Jagung. Dalam taksonomi atau sistematika tumbuhan, klasifikasi jagung meliputi: Kingdom : Plantae (tumbuhan) Divisi atau filum: Angiospermae. Kelas: Monocotyledoneae (Tanaman berbiji utuh) Ordo/bangsa: Poales. Famili atau suku: Poaceae. Jenis kelamin atau genus: Zea. Spesies/tipe: Zea mays L.
Serealia atau sering disebut Sereal atau Biji-bijian adalah tanaman yang berasal dari suku rumput-rumputan dan diambil biji atau bulirnya sebagai sumber karbohidrat. Beberapa jenis serealia menjadi bahan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk dunia. Anggota dari serealia kebanyakan dari suku padi-padian misalnya padi, gandum, sorgum, jagung
2.4 Fase Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Padi Pertumbuhan adalah proses pertambahan volume secara irreversible. Menurut Syafriyyin dan Sukojo (2013), klasifikasi pemetaan fase pertumbuhan padi dibagi menjadi 9 kelas berdasarkan standar tahap pertumbuhan padi yang dibuat oleh International Rice Research Institute (IRRI). Buah inilah yang kemudian diolah menjadi tepung dan dapat dimasak untuk dimakan. Tanaman Sorgum kini terus dikembangkan terutama di daerah Lombok. Baca juga: Apa Fungsi Karbohidrat Untuk Tubuh? Gandum (Triticum spp) Gandum juga merupakan makanan yang mengandung karbohidrat. Gandum lebih dahulu dikenal pada masyarakat Syiria, Turki, dan Arab. . 159 431 479 465 183 322 404 467

apa perbedaan gandum dan padi